Текущее время: 29 мар 2024, 04:17

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 
 Жаркое по-быстрому 
Автор Сообщение
Знаток
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2009, 23:51
Сообщений: 410
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Жаркое по-быстрому
Давайте в этой темке делится рецептами мясных блюд быстрых в приготовлении. Иногда так хочется по-скорому отделаться от ужина :))


09 фев 2010, 15:41
Профиль Отправить email
Знаток
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 июл 2009, 23:51
Сообщений: 410
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Жаркое по-быстрому
Свинина, фаршированная чесноком
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина - 2-3 кг
- чеснок - 50г
- перец (горошек) - 10 шт.
- соль - по вкусу.
Свинину промыть в холодной воде, сделать в ней глубокие надрезы, нафаршировать чесночно-перечной смесью, ею же смазать кусок сверху. Фаршированную чесноком свинину поставить в духовку, разогретую до 200-220С, на 10 мин, затем снизить жар до 150С и запекать до появления прозрачного сока при прокалывании мяса.
ВКУСНЯТИНА!


09 фев 2010, 15:42
Профиль Отправить email
Гуру
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 июл 2009, 18:23
Сообщений: 4761
Откуда: Беларусь, г. Витебск
Сообщение Re: Жаркое по-быстрому
-фарш около 1 кг
-помидор 1 желательно "переспевший"
-перец 3 штуки лучше разноцветных, а вообще чем больше тем вкуснее
-лук 1 большая
-масло сливочное

масло растопить. туда помидор 1 минуту жарим, закидываем кубиками порезанные лук и перцы, вываливаем фарш. Все жарится тушится до готовности. Солить лучше когда все почти готово. На подготовку уходит минут 10. Потом все жарится почти без участия.

_________________
Изображение Мааааррррт!


11 май 2010, 19:48
Профиль Отправить email
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Рейтинг@Mail.ru Эсхинантусы, хириты, хои, бегонии и тд БУКЕТ ФИАЛОК Сенполии _ГлоксинииКоролевство сенполий. Авторский проект Колодежного А.В. и Сарычева С.В. Украинский интернет-клуб любителей геснериевых. Rambler's Top100 Парк фиалок Цементно-песчаная стяжка Группа волонтеров Мир в ладошке - Помощь детям и детским домамPhoto violets by Svetlana Stetsenko and Natalya Panfilova cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB