Текущее время: 19 окт 2019, 09:37

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
 Шарлотка из яблок . 
Автор Сообщение
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2007, 00:35
Сообщений: 14795
Откуда: москва- коломенская
Сообщение Шарлотка из яблок .
у меня тут ностальгия проснулась и вот третий день подряд пеку шарлотку . проще простого ,а вкусно .
занимает минимум времени .
3 яйца взбить ,добавить стакан сахара ,всё хорошенечко перемешать и взбить .
Добавить стакан муки постепенно ,маленькими порциями ,чтобы не было комочков и залить полученным тестом предварительно нарезанные яблоки . (на сковороде смазанной маслом ) Поставить в нагретую духовку и выпекать до готовности ~минут 15-20 .

--- вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы прочитать это содержимое ---

яблоки

--- вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы прочитать это содержимое ---

залили тестом .

--- вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы прочитать это содержимое ---

запекли .

--- вы должны быть зарегистрированным пользователем, чтобы прочитать это содержимое ---

кушаем


20 фев 2009, 12:54
Профиль Отправить email
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 май 2008, 13:31
Сообщений: 377
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
тана Так сфотографировала здорово, что даже запах ощущается bi.gif У меня прямо слюнки потекли ()()() Молодца :thumbs_up

P.S. А если в тесто добавить столовую ложку меда, а к яблокам немного лимонного сока, то вкус вообще необыкновенный становится ()()()


20 фев 2009, 12:58
Профиль
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2007, 00:35
Сообщений: 14795
Откуда: москва- коломенская
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
Millena писал(а):
А если в тесто добавить столовую ложку меда, а к яблокам немного лимонного сока, то вкус вообще необыкновенный становится

с мёдом пробовала . вкусно !
А ещё тоже тесто можно использовать с клюквой . вкусно !


20 фев 2009, 13:05
Профиль Отправить email
Житель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2007, 13:51
Сообщений: 6959
Откуда: Дубна
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
тана писал(а):
А ещё тоже тесто можно использовать с клюквой . вкусно !

я вообще это тесто с чем угодно мешаю -)-
вот вчера бумкнула туда минеолы (кислющие попались :crazy: )

ничего... :thumbs_up вкусненько ьо72.


20 фев 2009, 13:25
Профиль
Модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 окт 2007, 00:35
Сообщений: 14795
Откуда: москва- коломенская
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
JKart писал(а):
минеолы

а что это ???чего то не слышала про такое .


20 фев 2009, 13:28
Профиль Отправить email
Эксперт
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 мар 2008, 21:47
Сообщений: 1364
Откуда: г. Москва
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
Millena писал(а):
тана Так сфотографировала здорово, что даже запах ощущается bi.gif У меня прямо слюнки потекли ()()()
:drink:
Ой, так вкусно!!!
Но нам этого нельзя, у нас лишний вес **


21 фев 2009, 09:12
Профиль Отправить email
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
Вот проверенный рецепт шарлотка с яблоками
Эта шарлотка с яблоками - нежная, лёгкая и вкусная.
Продукты
Масло сливочное - 150 г
Сметана - 150 г
Сахар - 3/4 стакана
Яйца - 4 шт.
Сода, погашенная уксусом - 1 ч. ложка с верхом
Мука - 1,5 стакана
Картофельный крахмал - 0,5 стакана
Яблоки - 2 шт.
Изюм - 100 г
Сахарная пудра
1. Растереть яйца с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, гашеную соду, просеянную муку и крахмал. Тщательно перемешать.
2. Яблоки вымыть, очистить от кожуры, порезать кубиками.
3. Круглую форму (24-26 см) обильно смазать маслом, посыпать панировочными сухарями или мукой. Вылить треть теста, поверх него выложить яблоки и изюм, затем покрыть оставшимся тестом.
4. Выпекать в духовке при температуре 160-180 градусов.
Проверить на готовность лучинкой или деревянной шпажкой. Переложить на блюдо.
С помощью сито обильно посыпать сахарной пудрой.


13 авг 2011, 01:36
Освоившийся
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 мар 2011, 23:15
Сообщений: 22
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщение Re: Шарлотка из яблок .
тана
Спасибо за напоминание, давно не пекла. :thank_you Я еще в тесто добавляю щепотку ванильного сахара, а яблоки посыпаю молотой корицей.


13 авг 2011, 21:03
Профиль Отправить email
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Рейтинг@Mail.ru Эсхинантусы, хириты, хои, бегонии и тд БУКЕТ ФИАЛОК Сенполии _ГлоксинииКоролевство сенполий. Авторский проект Колодежного А.В. и Сарычева С.В. Украинский интернет-клуб любителей геснериевых. Rambler's Top100 Парк фиалок Цементно-песчаная стяжка Группа волонтеров Мир в ладошке - Помощь детям и детским домамPhoto violets by Svetlana Stetsenko and Natalya Panfilova cron
Powered by phpBB © phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forums/DivisionCore.
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB